당진시어린이급식관리지원센터, 어린이 방문교육 실시
당진시어린이급식관리지원센터, 어린이 방문교육 실시
  • 당진신문
  • 승인 2020.10.27 09:43
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[당진신문] 당진시어린이급식관리지원센터(센터장 김용문)는 1차 어린이 방문교육을 비대면 화상수업으로 실시하고 있는 가운데 2차 어린이 방문교육은 ‘콩아, 넌 어디서 왔니?’라는 주제로 스톱 모션 애니메이션 기법을 이용한 동영상 교육매체를 제작하여 배포한다.

이번 동영상 교육매체에서는 콩이 자라는 과정부터 수확하기까지의 전 과정을 확인할 수 있으며, 콩을 이용하여 된장, 간장, 두부 만드는 과정을 알아볼 수 있다. 또한, 두부를 이용해 만든 된장찌개와 두부부침 요리과정도 볼 수 있다.  

동영상은 센터에 등록된 전 기관에 배포되었으며, 11월 중순부터는 센터 인스타그램에서도 누구나 시청 가능하다.

제작기간은 약 2개월에 걸쳐 진행됐으며, 이번 동영상 매체를 제작하며 그린 그림 수는 총 1,026점, 촬영한 사진 수는 총 1,943장으로 스케치부터 색칠, 촬영, 편집 등 모든 작업을 센터에서 직접 진행했다.

한편 당진시어린이급식관리지원센터는 식품의약품안전처, 충청남도, 당진시의 지원 하에 혜전대학교(총장 이세진) 산학협력단에서 위탁 운영되고 있다.